Dica Soho — clique para ler antes de comprar ›
Descubra a excelência do Café Black Tucano Single Origin e transforme sua rotina de café em uma verdadeira experiência gourmet — cultivado com paixão e dedicação, perfeito para os paladares mais exigentes.
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Uma verdadeira celebração do sabor e da autenticidade dos cafés especiais brasileiros. Produzido por Josiane Lima Bissoli no Sítio Bom Destino, em Afonso Cláudio (Espírito Santo), este café representa o equilíbrio perfeito entre tradição, cuidado e qualidade. Com processo lavado, oferece uma xícara limpa e aromática, com notas florais que se combinam harmoniosamente a toques de mel, rapadura e pêssego, criando uma doçura natural e finalização suave. Com pontuação SCA acima de 86 pontos, a moagem é ajustada para realçar todo o potencial dos grãos em métodos filtrados e cafeteiras tradicionais.
Especificações ›
| Produtora |
Josiane Lima Bissoli |
| Fazenda |
Sítio Bom Destino |
| Origem |
Afonso Cláudio, Espírito Santo |
| Variedade |
Catucaí 2SL Amarelo |
| Tipo de café |
Arábica |
| Processo |
Lavado |
| Pontuação SCA |
Acima de 86 pontos |
| Torra |
Média |
| Moagem |
Ideal para métodos filtrados e cafeteiras tradicionais |
| Notas sensoriais |
Floral, mel, rapadura e pêssego |
| Peso |
250g |
Dicas de Uso ›
Guarde em local fresco, seco e ao abrigo de luz, em embalagem bem fechada, para preservar o frescor
Cafeteira italiana, filtro de papel ou prensa francesa valorizam as características especiais deste café
Cada método realça os aromas frutados, as notas de caramelo e o toque de chocolate amargo a cada gole
Sobre a Black Tucano ›
A Black Tucano Coffee Roasters une a tradição do café brasileiro de origem única à arte da torrefação artesanal americana, criando cafés especiais de alta qualidade. Uma equipe de "coffee hunters" percorre fazendas em busca dos grãos mais raros, aliando experiência em produção e torra profissional a uma visão empreendedora do setor cafeeiro. A marca prioriza relações diretas e justas com produtores, valorizando rastreabilidade, sustentabilidade e o consumo consciente do grão à xícara. Seu logo é inspirado no tucano, ave nativa da América do Sul e Central que sobrevoa as regiões produtoras de café. Ética, qualidade e paixão pelo novo guiam cada etapa do processo.
