● Sobre o Café illy Guatemala

A Seleção Arábica illy é uma viagem sensorial pelas notas aromáticas características de cada país de origem. O café em grãos illy Seleção Arábica Guatemala presta homenagem à rica herança cafeeira e às pristinas condições de cultivo das regiões montanhosas da Guatemala. A illy seleciona grãos dessas regiões intocadas para garantir uma experiência autêntica que incorpora as qualidades únicas do café guatemalteco, cada um cultivado de forma sustentável para destacar as características de sua origem.

● Perfil de Sabor

Os grãos illy Guatemala são reconhecidos por seu sabor robusto e amargo, corpo intenso e profundas qualidades aromáticas. O café guatemalteco illy apresenta notas marcantes de chocolate, oferecendo um sabor bold e encorpado que reflete a riqueza dos terroirs de altitude da Guatemala.

● Sustentabilidade

A illy é comprometida com iniciativas sustentáveis em seus produtos. Como empresa certificada Benefit Corporation (B-Corp), o princípio orientador da illy nos negócios é a criação de valor econômico, social e ambiental para todos os envolvidos ao longo da cadeia produtiva.

● Grau de Torra

A illy personaliza a torra de cada Seleção Arábica de origem única para realçar as notas características de cada terroir, garantindo que a singularidade de cada região se expresse plenamente na xícara.

● Embalagem Pressurizada

A illy utiliza embalagem pressurizada de última geração para garantir que os grãos illy Guatemala sejam selados no ápice do frescor. Esse método exclusivo de embalagem preserva os ricos óleos aromáticos e as características distintivas dos grãos por até dois anos, até chegarem à sua xícara.

● Modo de Preparo

Os grãos illy Guatemala em grãos inteiros oferecem flexibilidade e são perfeitos para quem aprecia o café recém-moído. Seja para espresso, café coado ou prensa francesa, os grãos illy Guatemala se adaptam a qualquer método de preparo. Ideais para explorar a intensidade, o corpo e o aroma do café guatemalteco, esses grãos illy convidam os apreciadores a descobrir a rica tapeçaria de sabores que fazem da Guatemala uma das regiões cafeeiras mais celebradas do mundo.