● Sobre o Café illy Nicarágua

O café em grãos illy de origem única da Nicarágua é uma proposta distinta da exclusiva Seleção Arábica illy. A illy seleciona apenas 1% dos melhores grãos Arábica, sem nenhum defeito, para esta blend 100% Arábica, garantindo que o sabor e o aroma únicos desta região se expressem em sua plenitude. Esta seleção abraça a rica herança cafeeira da Nicarágua, trazendo aos apreciadores de café ao redor do mundo os perfis de sabor únicos nascidos das exuberantes paisagens do país.

● Perfil de Sabor

O perfil de sabor dos grãos illy Nicarágua envolve quem o aprecia em um aroma aveludado com características notas de amêndoa e nozes. Esta seleção de origem única convida a saborear as qualidades distintivas que tornam o café nicaraguense verdadeiramente especial.

● Sustentabilidade

A illy é comprometida com iniciativas sustentáveis em seus produtos. Como empresa certificada Benefit Corporation (B-Corp), o princípio orientador da illy nos negócios é a criação de valor econômico, social e ambiental para todos os envolvidos ao longo da cadeia produtiva.

● Grau de Torra

A illy personaliza a torra de cada Seleção Arábica de origem única para realçar as notas características de cada terroir, garantindo que a singularidade de cada região se expresse plenamente na xícara.

● Embalagem Pressurizada

A embalagem pressurizada exclusiva da illy mantém o frescor e a integridade dos grãos illy Nicarágua até o momento em que chegam ao moedor. Esse método avançado sela os óleos aromáticos do café e preserva suas características, garantindo que cada grão permaneça tão fresco e vibrante quanto no dia em que foi torrado.

● Modo de Preparo

Os grãos illy Nicarágua em grãos inteiros oferecem versatilidade no preparo e são adequados para diversos métodos de extração. Seja moído para espresso, café coado, cafeteira moka, prensa francesa ou outros métodos, recomenda-se moer os grãos illy frescos para explorar plenamente as sutilezas deste café, garantindo a expressão mais completa do sabor e aroma de origem única a cada xícara.